
Calculando Salgados para festas
Festa de aniversário adulto: Média 6 por pessoa
Casamento: Media 6 A 8 por pessoa
Festa infantil: Media 8 por ADULTO
Evento corporativo: Media 5 A 7 por pessoa
* Evento com duração média de 5 horas.
Calculando Sanduíche de metro para festas
Cada sanduíche rende aproximadamente 18 fatias e serve, em média, 7 pessoas.
Calculando Bolo para festa
Calcule em média 80 gramas de bolo por pessoa.
Porém, se houver uma outra sobremesa ou outros doces na festa, a quantidade cai para 60 gramas por pessoa.
Calculando Bebidas para festa
Tomamos como base uma festa de 4 horas de duração. Portanto, devem ser calculadas as seguintes quantidades por pessoa:
600 ml de refrigerante por pessoa;
600 ml de suco (frutas diversas) por pessoa;
800 ml de cerveja por pessoa;
300 ml de água por pessoa;
4 litros de coquetel de frutas para 20 pessoas.
No caso de uma festa infantil, por exemplo, a cerveja pode ser cortada a depender do perfil dos convidados.
Outro exemplo seria em uma festa de casamento em que haverá outras bebidas.
Bebidas para casamento
Neste caso, sugerimos as seguintes quantidades:
Vinho ou espumante, se não houver cerveja: meia garrafa por pessoa;
Vinho ou espumante se houver cerveja: 1 garrafa para cada 5 pessoas;
1 garrafa de vodka para cada 3 pessoas;
1 garrafa de whisky para cada 10 pessoas.
Lembre-se: o tipo de bebida oferecida em uma festa depende muito do perfil dos convidados.